这款曲奇不仅美味,而且是使用天然食材制作的,没有任何人工色素。它有四种不同的口味,每一种都非常耐嚼,适合所有喜爱健康又美味小点心的人。下面就来看看如何制作这款口感丰富的曲奇。 基本材料 无盐黄油 100克(室温软化) 红糖 100克 细砂糖 50克 全麦面粉 150克 低筋面粉 50克 烘焙苏打粉 1/2茶匙 盐 1/4茶匙 鸡蛋 1个 天然香草精 1茶匙 口味变化 经典巧克力曲奇 巧克力豆 100克 抹茶曲奇 抹茶粉 1茶匙 白巧克力豆 100克 干果曲奇 切碎的干杏仁、干枸杞 50克 椰子曲奇 椰蓉 50克 制作步骤 准备面团在一个大碗中,加入软化的黄油、红糖和砂糖,使用打蛋器将其搅拌至顺滑。然后加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。 混合干料在另一个碗中,将全麦面粉、低筋面粉、烘焙苏打粉和盐混合均匀,然后逐渐加入到湿料中,搅拌至没有干粉。 加入口味配料根据你选择的口味,加入巧克力豆、抹茶粉、干果或椰蓉,搅拌均匀。 成型和烘焙取适量面团,用手将其搓成小球,放在铺有烘焙纸的烤盘上,轻轻压扁。确保每个曲奇之间有足够的间距。然后放入预热至180度C的烤箱中,烤10-12分钟,直到曲奇边缘微微金黄。 冷却和享用烤好后,将曲奇从烤箱中取出,稍微冷却后放在网架上完全冷却。 这样制作出的曲奇口感耐嚼,香甜可口,无论是搭配一杯牛奶,还是作为日常小点心,都是非常不错的选择。每种口味都能带来不同的享受,适合各类口味偏好。 如果你对更多健康美味的食谱感兴趣,可以访问avenidademayomasage。
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서브웨이보다 맛있는 쫀득한 초코칩 쿠키 만들기
서브웨이의 초코칩 쿠키가 유명하지만, 집에서 더 맛있고 쫀득한 쿠키를 만들 수 있다는 사실! 여기에 소개하는 레시피는 부드럽고 쫀득한 초코칩 쿠키를 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다. 간단한 재료로 서브웨이 못지않은 맛을 즐겨보세요! 재료 밀가루 200g 설탕 100g 갈색 설탕 100g (이것이 쫀득함의 비결!) 버터 100g (실온에서 부드럽게 한 것) 달걀 1개 베이킹 소다 1/2 작은술…
🍪 4가지 다양한 쿠키 레시피 모음.zip 🍪
이번 포스팅에서는 집에서 쉽게 만들 수 있는 4가지 맛있는 쿠키 레시피를 소개합니다! 홈베이킹을 즐기는 분들에게 꼭 추천할만한 레시피들입니다. 각 레시피는 간단하고 맛있게 만들 수 있어 가족, 친구들과 함께 나누기 좋습니다. 1. 초콜릿 칩 쿠키 재료: 밀가루 200g 설탕 100g 버터 100g 달걀 1개 초콜릿 칩 100g 베이킹 소다 1/2 작은술 조리법: 실온의 버터를 크림화시킵니다. 설탕과…
水晶花点心的制作
水晶花点心是一种美丽且具有视觉冲击力的点心,通常采用透明的晶莹外皮,里面包裹着美味的馅料。以下是如何制作水晶花点心的步骤: 所需材料: 水晶皮材料:澄面、清水、植物油、盐 馅料:可以使用虾仁、猪肉或蔬菜等,根据个人口味选择 花形模具(可选) 制作步骤: 制作水晶皮: 将澄面和清水混合,搅拌均匀,加入少量盐,然后慢慢加热至透明状态,变成水晶皮的质感。 如果想要外形更精美,可以加入一些天然色素,制作成不同颜色的水晶花皮。 准备馅料: 根据口味选择虾仁、猪肉末、蔬菜等,剁成适当大小,加入调味料,如酱油、胡椒粉、香油等。 包裹馅料: 取适量的水晶皮,将其铺开,包入调好味的馅料,使用花形模具来帮助塑造精致的花形,包好后捏紧封口。 蒸制: 把包好的水晶花点心放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到皮变得晶莹透明,馅料熟透即可。 享用: 水晶花点心出锅后,轻轻取出,享用时可以搭配醋或辣椒油增加风味。 虾饺制作 所需材料: 虾仁、澄面、水、植物油、姜蒜、香菜 制作步骤: 准备虾仁:将虾仁剁成小碎末,加入姜蒜末、盐、白胡椒粉搅拌均匀。 制作外皮:将澄面与水混合,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒发一会儿。 包制虾饺:将面团擀成薄皮,包入虾仁馅,捏紧封口,注意使饺子外形美观。 蒸制:放入蒸锅,蒸8-10分钟即可。 自制饺子的技巧: 选择新鲜的虾仁和高质量的澄面,使水晶花点心更加鲜美。 蒸制时保持火候的控制,避免点心过熟或不熟。 如果想要更具创意,可以加入不同的馅料,如蘑菇、鸡肉等,丰富口味。 这些中式点心不仅美观,还能带来极致的口感体验,适合在家庭聚会或特别场合上呈现。享受制作的乐趣,也能和家人朋友分享这份美好。 欲了解更多精致的点心食谱,可以访问 Cariotamasage 和 Laplatamasage。
🍪 오레오 + 초콜릿 크런치 초콜릿 만들기
이 초콜릿은 오레오와 초콜릿만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 레시피입니다. 바삭한 오레오와 부드러운 초콜릿의 조화가 환상적이어서 발렌타인데이 선물로 제격이죠! 재료: 오레오 1팩 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 200g 만드는 법: 오레오 준비오레오는 큰 그릇에 넣고 손이나 도구로 잘게 부숩니다. 오레오가 너무 작은 가루로 분해되지 않도록 살짝 거칠게 부수는 것이 좋습니다. 약간의 크런치감을 유지하세요!…
카네이션이 마들렌 속으로! 고급스러운 어버이날 베이킹 /Parents Day Gift
이 카네이션 마들렌은 간단하면서도 우아한 디자인으로, 부모님께 마음을 담아 선물할 수 있는 최고의 베이킹 아이템입니다. 재료: 박력분 100g 베이킹파우더 1/2 작은술 버터 80g (실온에 두어 부드럽게 한 것) 설탕 80g 계란 2개 바닐라 엑스트랙 1 작은술 우유 2 큰술 딸기잼 (카네이션 색상에 맞춰 장식용) 만드는 법: 오븐 준비오븐을 170도로 예열합니다. 마들렌 틀에 버터를 발라줍니다. 버터와…
🥢 대만 타이베이 누들로드: 미식가와 대식가 모두 대만족할 맛의 여행! 🍜
대만은 아시아에서 손꼽히는 미식의 천국입니다. 특히 타이베이는 그야말로 음식의 중심지로, 다양한 맛의 국수 요리들이 여행객들을 기다리고 있습니다. 오늘은 대만 타이베이에서 꼭 가봐야 할 누들 로드, 즉 타이베이 누들로드를 소개할게요. 미식가도, 대식가도 모두 만족할 수 있는 맛있는 국수의 세계로 여러분을 안내합니다! 🍲 타이베이의 누들로드, 꼭 가봐야 할 맛집 딴러우우면 (淡樓牛麵) – 대만식 소고기 국수의 명가딴러우우면은 타이베이에서…
🍗 닭다리 간장 조림 레시피 | 달콤, 매콤, 짭쪼롬한 맛을 담은 간장조림!
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 닭다리 간장 조림 레시피를 소개할게요. 달콤하고 매콤하면서도 짭짤한 맛이 일품인 이 조림은 밥과 함께 먹으면 정말 맛있답니다! 부드러운 닭다리와 간장 양념이 어우러져, 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 🍴 재료: 닭다리살 6개 (뼈가 있는 닭다리) 간장 4 큰술 설탕 2 큰술 고추장 1 큰술 미림 (또는 맛술) 2 큰술…
🍰 芝士蛋糕挞食谱 | 奶油芝士挞的浓郁美味
想要品尝一款既浓郁又美味的甜点吗?今天,我们将分享如何制作 芝士蛋糕挞(奶油芝士挞)。这款挞皮酥脆,内馅丝滑浓郁,搭配奶油芝士的香气,绝对是甜品爱好者的最爱!而且,制作过程简单,任何人都能轻松上手。 🧀 芝士蛋糕挞食谱 材料: 饼皮: 200 克 饼干(可选择消化饼干或全麦饼干) 100 克 无盐黄油(融化) 奶油芝士馅料: 250 克 奶油芝士(软化) 100 克 细砂糖 1 个 鸡蛋 1 茶匙 香草精 200 毫升 鲜奶油 1 汤匙 玉米淀粉(可选,增加浓稠度) 步骤: 准备饼皮: 首先,将饼干放入食品处理机中,搅拌成细末。 将融化的黄油倒入饼干末中,搅拌均匀,直到所有饼干末都被黄油湿润。 将饼干混合物压入挞模底部,均匀压实,形成饼干底。然后放入冰箱冷藏,静置 10-15 分钟,让其变硬定型。 准备奶油芝士馅料: 在一个大碗中,将软化的奶油芝士与细砂糖混合,搅拌至顺滑。 加入鸡蛋,香草精,继续搅拌直到混合均匀。 慢慢加入鲜奶油,搅拌至完全融合。 如果你喜欢更浓稠的馅料,可以加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。 烘焙: 将芝士混合物倒入已经准备好的饼干底上,轻轻抹平表面。 将芝士挞放入预热至 170°C 的烤箱中,烘焙 25-30 分钟,直到馅料略微定型,并且表面微微变金黄。 烘焙完成后,取出冷却至室温,然后放入冰箱冷藏 2-3 小时,让其完全定型。 享用:…